Производство лососевых в России сокращается: нехватка посадочного материала и зависимость от импорта
В стране отмечается дефицит отечественного посадочного материала для атлантического лосося и форели; импорт зарубежных партий не всегда покрывает потребности отрасли.
Имеются в виду оплодотворённые икры и молодь, которые используют рыбоводы для разведения, а не красная икра как готовый продукт.
Согласно пояснительной записке к законопроекту, выпуск товарной лососевой рыбы к 2023 году достигал примерно 159 тысяч тонн, затем снизился до 146,6 тысяч тонн в 2024 году и около 142,7 тысяч тонн в 2025 году, что составило примерно 10% снижения за два года.
Одной из причин снижения называют нехватку отечественного посадочного материала форели и атлантического лосося, а также некачественные зарубежные поставки.
В 2024 году на племенных заводах работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели; маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволяло ежегодно получать около 20 миллионов икринок.
Однако отечественные питомники заметно уступают иностранным по мощностям и качеству посадочного материала.
Одной из причин является высокая стоимость селекционной работы: создание продуктивного маточного стада требует лет выращивания, отбора и значительных вложений, а окупаемость медленная.
После начала военной операции на Украине зависимость от иностранного посадочного материала стала очевидной: к концу 2021 года около 98% потребностей обеспечивалось импортом; основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.
От зарубежных производителей зависели и поставки кормов: до 2022 года доля импортируемых кормов достигала примерно 90%.
После вторжения часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией; например, иностранная группа заявила о прекращении торговой деятельности.
Тем не менее поставки иностранного посадочного материала не прекратились полностью: в 2024 году российские предприятия продолжали закупать оплодотворённую икру за рубежом, и часть икр погибла из‑за нарушений при транспортировке.
Согласно данным, в 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей рынка в посадочном материале лососевых; ведомство планирует довести этот показатель до 80% к 2030 году.
Помимо импортозависимости в отчётах Росрыболовства указываются природные условия, болезни рыбы и экономические трудности как факторы задержки отрасли.
Селекционные проекты финансируются за счёт госзадания
Авторы законопроекта предлагают изменить закон об аквакультуре, чтобы подведомственные Росрыболовству федеральные бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада в рамках государственного задания.
Поправки позволят Главрыбводу использовать госзадание для содержания племенных стад и производства посадочного материала.
